• 蒜香黄油蘑菇

    蒜香黄油蘑菇

    1、将烤箱预热至375华氏度, 用不粘喷雾轻轻油烤烤盘或涂层;

    2、在一个小碗里,搅拌黄油、大蒜、柠檬汁、百里香和迷迭香,用盐和胡椒粉调味;

  • 白蘑菇披萨

    白蘑菇披萨

    1、烤箱预热到450华氏度,在烤盘或披萨盘上轻轻涂上橄榄油;

    2、在一个大平底锅中用中火融化黄油, 加入大蒜,搅拌约1-2分钟,直至散发出香味;

  • 西葫芦蘑菇面

    西葫芦蘑菇面

    1、将意大利面、蘑菇、西葫芦、豌豆、大蒜、百里香和4杯半水混合在一个大锅或荷兰烤箱中,中火加热,用盐和胡椒粉调味;

    2、煮沸后小火慢炖,直至意大利面煮熟、汤汁变少,大约8-10分钟;拌入帕尔马干酪和浓奶油;

  • 油炸奶油蘑菇玉米粥块

    油炸奶油蘑菇玉米粥块

    1、把4杯水烧开,加入玉米粥块搅拌。汤汁变稠后,把火调小,煮45分钟,直到变成奶油状,间或搅拌以防粘锅;加入帕尔玛干酪和1/4茶匙盐;搅拌至奶酪融化,熄火;

    2、在一个8x11英寸的烤盘上铺上铝箔,小心地将玉米粥倒入烤盘中,用抹刀将其抹至厚度均匀,大约3/4英寸;盖上盖子,冷藏至少两个小时,直至变硬;

  • 烤奶酪袖珍菇

    烤奶酪袖珍菇

    1、烤箱预热到350华氏度,准备一个9×13英寸的烤盘;把蘑菇根去掉,丢弃或保存以备之后使用;用湿纸巾擦去蘑菇顶部的污垢,用水冲洗;

    2、在一个中等大小的碗里,把奶油芝士、烟熏切达芝士、红辣椒丁、洋葱和大蒜混合在一起,加入1/4茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒粉,搅拌均匀;

  • 盐渍蘑菇

    盐渍蘑菇

    1. 取大煎锅,开中火,加入黄油和油;黄油融化后,加入蘑菇;

    2. 蘑菇煎烤5分钟后,搅拌翻面,加入大蒜、盐和胡椒调味;再煎 5分钟,直至形成浓厚的焦糖色;

  • 椰奶鸡汤

    椰奶鸡汤

    1、用刀背轻轻打碎柠檬草和生姜; 将柠檬草切成4段;将柠檬草、姜、柠檬叶和肉汤放入一个大平底锅中煮沸;小火煨8-10分钟,直至味道融合;将肉汤滤入干净的平底锅; 倒掉其余物质;

    2、加入鸡肉煮沸,转小火,加入蘑菇,炖20-25分钟,撇去浮沫,直至鸡肉煮熟、蘑菇变软;加入椰奶、鱼露和糖;

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